2017年2月24日金曜日

春・夏チラシができました

2017年度の
春季・夏季のチラシができました!
キッチンスタジオは
新規講座を中心に掲載しております!
 
ぜひ、チェックしてみてくださいね☆
 
 
 
チラシに載せきれなかった講座も
まだまだありますので、
こちらのブログで随時ご紹介していきますよ♪
 
気になる講座がありましたら下記まで
ご連絡ください!
↓↓↓↓↓
 
 
お申込み・お問合せ
コープさっぽろ
いしかわ文化教室・コープキッチンスタジオ
 0138-84-8440
(日祝日除く 10:00~17:00まで受付)

2017年2月23日木曜日

 
昨年、秋にご好評をいただきました
季節をギュッと詰め込んだ魅惑のジャム講座
第2回目の講座が決定しました!
 

旬のくだものからつくる

ヒュッテ(山小屋)のジャム

「マーマレード・レモンカード」

ジャムとスプレッドの2種類を
各自、調理実践していただきますよ!
さわやかな柑橘系の香りに
包まれましょう♪
 
定員が少なめなので、お早目のお申込みを!

3月21日(火)

10:00~12:30

参加費 2700円

 
講師 木村由紀枝
(ヒュッテおかみ)
 
 
お申込み・お問合せ
コープさっぽろ
いしかわ文化教室・コープキッチンスタジオ
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2017年2月14日火曜日

AGFメーカーコラボ 2連続講座 開催!

 
皆様、耳より情報です!
2月はAGFのメーカーコラボが2連続で開催!
 
昨年も好評
バリスタがやってくる!
シリーズ♪
 
今回は、

「ちょっと贅沢な珈琲セミナー」

お湯の温度や、蒸らし時間の大切さを
バリスタから学び、
お好みの味を探してみましょう。                        
おうちカフェを楽しむ「ちょっと贅沢な珈琲店」を
是非お試しください。   

2月22日(水)

10:00~12:00

15:00~17:00

参加費 各600円

 
講師 AGF専任講師
 
 
 そして!
 
前日には夜講座のベーグル教室で
デモンストレーションの他、お店で人気のベーグルを
いろいろ食べ比べできる、嬉しい贅沢プレートの

「ベーグルカフェ」

に、AGFのコーヒープチレッスンもプラス!
 

 2月21日(火)

19:00~20:30

参加費 2,000円

 
講師 ile bagels
 
 
お好きな講座を、お選び下さい!
 
それぞれ残席わずかですが、まだ間に合います♪
ぜひ、お問い合わせください!
  
 
お申込み・お問合せ
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2017年2月1日水曜日

たくさん作ったかな♪

1月28日(土)上湯川保育園のお友だちがパン作りに来てくれました。

「手」だけの出演ですが。。。
楽しそうに、伸ばして伸ばして~
ペタン!ペタン!
 

 
 
元気な声で挨拶してくれて
大きい子が小さい子の長靴を並べるのを手伝ったり
見てると。。。なんだか。。。
優しい気持ちになれました♪
上湯川保育園のお友だち&先生
ありがとうございました♪
 
☆自分で作ったパンはおいしかったかな☆

2017年1月24日火曜日

3月 キッチンスタジオカレンダー

※↑画像をクリックすると拡大します
 
3月のお知らせです!
 
2月にひきつづき
メーカーコラボ講座がありますよ!
祝日レッスンもアリ☆
 
春休み こども向け講座も、ご用意しています。
前回、大好評だったキッズクッキングが再び!
 参加できなかった方、お見逃しなく!
 
ご興味のある講座がありましたら
お気軽にお問合せくださいね♪
 
 
お申込み・お問合せ
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2017年1月12日木曜日

【レポート】 キッズクッキング ~ハンバーグ編~

初の試みとなりました
キッズクッキングの様子をレポートします。
 
この日のメニューは
ハンバーグ
ポテトサラダ
フルーツゼリー
 
まずは、みんなに見本を見せてから
実際に、切ったり・ゆでたり・まぜたり・こねたり
 
大人でも苦手な人がいる
たまねぎのみじん切りも
こども達に、最後までやってもらいました!
「目がいたい~~~」と断念する子もいる中
さいごまで、がんばって切り終える子もいました。
すごい!
「おかあさんは、泣きながらみじん切りしてるんだよ~」
そんな話しをしながら、みんなとハンバーグを作り終え
それぞれ好きな形にととのえて
焼いたハンバーグ。
ごはんも自分たちでよそって
「え!?そんなに食べられるの!?」
と思う量をペロリとたいらげてしまいました。
 
 
こども達に、大人と同じように
「最初から最後まで、料理をしてもらう」
をコンセプトに募集をしたところ
定員を超えたご参加をいただき
大変にぎわいのある講座となりました。
ありがとうございます!
 
次回はまた、子供たちの
長期休みのときに、計画予定です。
 
お楽しみに!




2017年1月11日水曜日

2月 魚のおろし方教室「道南の旬 ごっこ」!!

※↑画像をクリックすると拡大します
 
前回の講座でもご好評いただきました
こちらの「魚のおろし方教室」
 
2月は、季節の物をということで
道南のおすすめ食材

ごっこ

をおろします!
 

知ってるようで、意外知らない地元食材。
スーパーでは切り身になったパックを
よく見かけますが、
丸々のおろし方はご存知ですか?
オスとメスどちらか、見わけられますか?
 
ぜひ、講座で体験してください!
 

転勤などで、ごっこ汁を食べたことがない方も
この機会に参加してみてくださいね!
定番以外の料理紹介もアリ♪
 

魚のおろし方教室

道南の旬 ごっこ

 2月1日(水)

13:30~15:30

参加費 2,600円

 
講師 坂井貴博
 
 
 
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